벌집위1 "소양 손질법, 맛있고 영양가 높은 소 내장을 집에서 손쉽게 조리하는 방법" 소양 손질법 - 맛있고 영양가 높은 소 내장을 집에서 손쉽게 조리하는 방법안녕하세요! 오늘은 소 내장을 맛있게 먹는 방법을 알려드리려고 해요. 정육점에서 소 내장을 사보셨다면 어떻게 해야 할지 고민이 많으실 텐데요. 걱정하지 마세요! 제가 소 내장 손질법과 삶는 방법을 자세히 알려드리겠습니다. 소 내장은 정말 맛있고 영양가도 풍부한데, 잘못 손질하면 냄새 때문에 먹기 힘들어질 수 있어요. 하지만 제가 알려드린 방법대로 하면 누구나 손쉽게 맛있는 소 내장 요리를 즐길 수 있답니다. 함께 시작해볼까요?소 내장, 어떤 부위가 있을까요?소 내장에는 크게 4가지 부위가 있어요. 1번째 위 양, 2번째 위 벌집위, 3번째 위 천엽, 4번째 위 홍창(막창)이 그것들이죠. 각각 특징이 다르기 때문에 용도도 다르답니다... 카테고리 없음 2025. 3. 7. 더보기 ›› 이전 1 다음
