문어숙회1 생문어 삶는법, 완벽한 문어숙회 만들기 방법은? 생문어 삶는 법 - 완벽한 문어숙회 만들기안녕하세요, 여러분! 오늘은 건강하고 맛있는 문어숙회 만드는 법을 알려드리려고 해요. 문어는 피로 회복과 기력 증진에 좋은 식재료죠? 하지만 막상 문어를 사다 보면 손질하는 게 번거롭고 어려워서 포기하는 분들이 많아요. 걱정하지 마세요! 저도 처음에는 어려웠지만, 이제는 손쉽게 문어를 삶아 맛있는 문어숙회를 만들 수 있어요.생문어로 건강한 문어숙회 만들기생문어 고르는 법과 손질 방법문어를 구매할 때는 신선하고 단단한 것을 골라야 해요. 특히 완도 돌문어는 육질이 부드러우면서도 단맛이 나서 정말 맛있답니다. 문어를 받으면 먼저 깨끗하게 씻어야 해요. 머리 부분을 잘라내고 내장을 제거한 뒤, 밀가루와 소금으로 문어 표면을 문질러 주세요. 이렇게 하면 문어의 이물질이 .. 카테고리 없음 2025. 5. 12. 더보기 ›› 이전 1 다음
