건강을 지켜주는 식초물 효능, 알고 계신가요?

 

건강한 생활을 위한 식초물 효능 알아보기

식초는 우리 몸에 정말 좋은 효능이 있다는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 식초물의 다양한 효능과 활용법을 소개해드리려고 해요. 식초물은 단순한 조미료 그 이상의 건강 효과를 가지고 있답니다. 함께 살펴볼까요?

식초물 효능 알아보기

 

체내 노폐물 배출에 도움을 줘요

식초물에 들어있는 초산 성분은 우리 몸 속 노폐물 배출을 도와줘요. 마치 레몬 디톡스처럼 식초물을 물에 타서 마시면 몸 속 나트륨 배출을 도와 붓기 해소에도 효과적이랍니다. 또한 위장 활동을 도와 소화도 촉진해준다고 해요.

항산화 작용으로 건강을 지켜줘요

식초물에는 다양한 유기산이 풍부하답니다. 이 유기산들이 체내 좋은 콜레스테롤을 높이고 나쁜 콜레스테롤은 낮추는 역할을 해요. 또한 활성산소를 분해해 혈압 낮추기, 혈액순환 개선, 동맥경화 예방 등 다양한 효과가 있다고 해요. 노화 방지와 주름 개선에도 도움이 된다고 하니 정말 대단하죠?

스트레스 해소에도 효과적이에요

식초물에 들어있는 시트르산은 스트레스로 쌓인 젖산을 분해해 피로 해소에 효과적이랍니다. 또한 칼슘 흡수를 도와 성장기나 뼈가 약한 분들에게도 좋은 효과를 나타낸다고 해요. 운동 후나 공부할 때 기분 전환으로 식초물을 마시면 스트레스 해소에 도움이 될 거예요.

식초물 만들기와 활용법

식초물은 식초와 설탕을 1:1로 섞어 만들어요. 식초는 주정식초 대신 천연식초를 사용하는 것이 중요하답니다. 설탕 대신 꿀이나 흑설탕을 넣어도 좋아요. 과일은 한 입 크기로 썰어 넣으면 되죠. 2주 정도 숙성시키면 완성이에요.
완성된 식초물은 공복을 피해 식초 1, 물 9의 비율로 마시는 것이 좋아요. 또한 샐러드 드레싱이나 요리에 넣어 활용할 수 있답니다.
혹시 식초물 만들어 보신 경험 있으신가요? 만들기도 쉽고 몸에도 좋은 식초물, 여러분도 한번 도전해보세요. 건강한 생활을 위한 식초물, 꼭 활용해보세요!